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決して茶色ではないんだけど

ここ2回ばかしG会議を行なう会場で

売っていたのが

これ


ただの饅頭ではなくって

『かりんとう饅頭』です

外はカリッと中はしっとり

このギャップがいいんです

油で揚げるんだと思います

先日購入したかりんとう饅頭は油の除去がいまいちだった

でもこの油が取れてないのと取れているのでは

時間が経ったときに結構違います

簡単に作れるのかも知れないが

なんちゃってコックだった私から言わせてもらえば

油のカットは重要ですよ

なんでって

たぶん浅草でも売っている揚げ饅頭がそうですが

揚げたてをいただくのはとっても美味しいのだが

持って帰るとそうでもないってこと無いですかね

今回も同じです

持ち帰りがメインで

時間待って(着替えている間に用意してくれます)出してくれるので

後1分いや30秒でもいいので油を取っていれば

まぁ また見たら忘れて買ってしまうかも?!

次は1月です!!

あ~ゴルフのこと思い出しちゃった。。。。

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