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私は肉より魚です

ステーキより寿司です

しかしその昔その昔

とても嫌いだったというよりは食べたくなかった時期がありました

私は前職で寿司のシャリを握るロボットの営業マンでした
※あえて何処とは言いませんが

その頃は週に3~5回は寿司を食べていたでしょう

いくら好きでもたまにはカレーを食べたくなる
ラーメンを食べたくなる

おいしいものを知っているって罪ですね

その呪縛から開放されてはや8年

いまではとってもとっても好きに

先日残業で残っていた後輩と寿司に

と言っても私はお金持ちではないので
回転寿司ですけどね

いわゆる100円寿司かと思いきや

なんと90円だって

それも平日のみ!!

最近会社の近くに出来た『はま寿司』さんです

昔はあまり東京には店舗が無く
千葉や茨城が多かったような印象がありました

まぁ ゼンショウグループ傘下に入り
変わったのでしょう

さて私はどうしても食べたかった理由として
意外とおいしいではなく

シャリです

その昔は私の勤めていた会社がシャリを握るロボットを納入していたので

正直なところ
100円寿司にてネタの限界はあります

では何でってネタの鮮度管理とシャリの酢合わせと握り調整です

これだけで良いんです(ちょっと極端な言い方ですが)

ここを手を抜くと某カッ◎寿司になってしまいます

結論から言いますよ
まだ私が勤めていた会社のシャリロボットで握ったシャリでした

が・・・

ネタ:普通
シャリ:普通
握り:イマイチ


握り調整がイマイチ出来ていなかった

ネタと酢合わせは悪くないんだけどね

とは言えパクパクと10皿を頂き

安かったのとシャリロボットが変わってなかったことが嬉しかったので

思わず後輩にご馳走してしまいました

こういうところって気がつかない
かも知れませんが



気を使ったほうが良いですよ~

私の中の回転寿司ランキング
3位ですね。。。

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